L'infirmière offre des conseils nutritionnels à un patient atteint de cholécystite.. Le patient doit limiter les aliments gras

L'infirmière offre des conseils nutritionnels à un patient atteint de cholécystite. Laquelle des informations suivantes est importante à communiquer?

R. Le patient doit maintenir un régime hypocalorique.
B. Le patient doit maintenir un régime riche en protéines / faible en glucides.
C. Le patient devrait limiter les sucreries et les boissons sucrées.
D. Le patient devrait limiter les aliments gras.

Réponse: D. Le patient doit limiter les aliments gras.

La cholécystite, inflammation de la vésicule biliaire, est le plus souvent causée par la présence de calculs biliaires, qui peuvent bloquer la bile (nécessaire à l'absorption des graisses) pour pénétrer dans les intestins. Les patients devraient diminuer les graisses alimentaires en limitant les aliments comme les viandes grasses, les aliments frits et les desserts crémeux pour éviter l'irritation de la vésicule biliaire.
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